食材:吻仔魚、生米、高湯、高麗菜數片

1、虱目魚高湯加入適量生米、一把吻仔魚,置於鍋寶小燉鍋 燉煮兩小時。

     (其實有陶瓷鍋附蓋子的放電鍋也行,不過因為我想讓cocoa 跟大人的區分開,
      所以我才另外購入一個小燉鍋,
不用顧火很方便,又 可是低溫燉煮,營養不流失,很養生。

      一人份很方便,很適合cocoa一天的份量!~~ ^^ )

 

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《鍋寶養生燉鍋》1~2人份

★養生燉補,細燉慢熬保留食物營養
★不需頻頻看顧、不溢出不焦底
★陶瓷內鍋,保留食物原汁原味
★分離式內鍋,好清洗更方便
★保溫料理,隨時享受溫暖美味

 

 

 

2、高麗菜數片燙熟切碎末,加入吻仔魚蒸飯,加入一咪咪鹽調味拌勻。即成小人版高麗菜飯囉! ^^

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百歲醫生內也有提到,高麗菜營養價值高…
我一週至少會讓 Cocoa 吃二~三次高麗菜~~

高麗菜質地脆甜,不僅味美可口,營養價值亦很高,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質、脂肪和糖,它都不缺。據營養學分析,高麗菜富含A、舁、舁、C等多種維他命。每一百克高麗菜中,含抗壞血病的維他命C高達六十毫克,超過桃、梨和蘋果含量,也比西紅柿多三倍。

 

 

 

 

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調皮又愛三ㄋㄞ 的 Cocoa~~讓馬麻愛死了~~~~  ^^

 

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