食材:蕃茄碎末、雞蛋一顆、白飯

 

1、取出蕃茄碎末冰磚加熱。

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2、取出雞蛋,均勻打散後~~
     起一個熱鍋,加入少許食用油,中小火翻熟蛋~~
     (因為cocoa麻想讓cocoa 試一下蛋白了,所以有加入少許蛋白讓cocoa嘗試~~)

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3、加入蕃茄碎末醬汁與蛋一起混合,再加入一碗高湯拌炒後,將食材撥至鐹邊收汁,(記得要等到它滾哦),加入一咪咪鹽調味~~
  

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4、悶燒罐用熱水預熱十分鐘後,裝進白飯,再倒入蕃茄炒蛋~~

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Cocoa轉眼間已經長大了~~ 1y20d
也不喜歡吃爛爛的粥了,要有點軟但是不要爛爛有成型的飯~~

因為cocoa有一點小感冒,所以選用蕃茄!
在歐洲流傳著一句話「每天吃蕃茄,不需求醫生」。這是因為蕃茄中含有豐富的維他命C的關係。
只要吃一個中等程度的蕃茄,就可以滿足人體一天所需維他命C的量的一半。


所以
cocoa麻就想到用悶燒罐就可以達成這個需求!
讓cocoa吃的開心又營養!

馬麻還是會努力每天變換不同的菜色的! ^^

 

 

 

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