嬰仔屁-Cocoa的奇幻異想旅程

《芋香菇菇雞肉粥》

食材：芋頭、香菇、雞腿肉、白米

1、香菇泡水，去梗後切小丁…(梗不要浪費，丟入小燉鍋跟生米一起熬粥)。

     芋頭切丁、雞腿肉切丁後用熱水氼燙~~

2、起一個熱鍋，加入少許橄欖油，加入芋頭、香菇一起炒香後，再加入雞腿肉拌炒。

3、等雞腿肉炒至7分熟後，加入小燉鍋一起熬粥即可。

     等白粥綿密了，加一咪咪鹽及黑糊椒調味。 

 味道很鮮甜哦！ ^^
 cocoa一碗吃不夠內~~~

《檸檬多多小饅頭》

材料：
中筋麵粉  60g 
安佳奶油  15g
砂糖          5g
養樂多    15cc
檸檬汁      5cc

我家是一般小烤箱   做法：

1.鋼盆裡加入砂糖、麵粉混合均勻.加入奶油.用手攪拌.使麵粉成鬆散粒狀的感覺。

2.將檸檬汁、養樂多加入.用按壓的方式混成麵糰.用保鮮膜包住再用塑膠袋封好.放入冰箱冷藏40分鐘。

3.將麵糰放置保鮮膜上，因為我沒有桿麵棍，所以我用手壓平~~
   再用珍珠奶茶的吸管，沾水壓模成型。

  （剩下的麵糰可以整形再使用）

4.放入小烤箱前先預熱15分鐘，再烤約10-12分鐘.至表面金黃即可。
 （每家烤箱不同.請以自己的烤箱時間做調整，烤的時候要在旁邊顧著哦！）

平底鍋煎法：

平底鍋加入少許橄欖油.以小火煎至表面金黃即可。

《檸檬多多小饅頭》

感謝蜜糖媽的食譜~~^^

有稍為變化一下口味，跟自已喜歡的形狀！

開心的是 cocoa 很愛哦~~~  ^^