嬰仔屁-Cocoa的奇幻異想旅程

食材…大燕麥片、小米、鮮奶 or配方奶

1、小米我先用冷開水洗過，浸泡放置於冷箱冷藏一晚。

2、早上，將小米和水裝於小燉鍋，鐓煮約一小時，快好時再加入燕麥一起悶煮一下即可。

3、取小米與燕麥+上羘奶，用攪拌器打散即成『小米燕麥奶』。

也可增加少許冰糖，增加寶貝食用的意願！^^

Cocoa麻 營養小筆記：

小米含有醣類、維生素B群、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀等營養素。同等重量的小米中含有的鐵量比白米高一倍，維生素更比白米高出2至7倍。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.19毫克。

小米蛋白為低過敏性蛋白，食用小米安全性高，因此為適合嬰幼兒食用的食材。

小米『養心』『安神』，因此也適合拿來煮小米粥，幫助睡眠！

燕麥營養成分超豐富除了穀殼之外，燕麥的每個部分都很營養，麩皮含有豐富的維他命B群、E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵及亞麻油酸，對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有成效，同時有預防貧血的功效。

燕麥適合銀髮族、青春期、一般成人，尤其是孕婦，其中含有豐富的維他命B群，可以幫助胎兒生長，因此建議孕婦多加補充。

cocoa 早上小米燕麥奶可是秒殺…哈哈哈！

『小米燕麥奶』屬營養價值高的殼類、麥類，具有滋補和飽足的作用。除了當早餐之外，若有煮好的小米、燕麥，也可以另外保存冷藏，要用時再取出與鮮奶一起食用哦！