嬰仔屁-Cocoa的奇幻異想旅程

今天媽咪想讓 Joie 試試新食材…就想到了蝦仁~~

先從小蝦仁試起，簡單又方便！！

還有一點點咪仔魚…還想加一點豬肉片，讓她蛋白質攝取更豐富！

那就~~來一個粥霸吧！

食材：

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茄子對 Cocoa mammy是個陌生的食物！XD
因為 Cocoa mammy著實不敢吃軟軟的東西，啊哈！~~
不過小孩不能因為大人不吃而偏食，一定都要讓她嘗試看看…

屬於涼性的茄子，能夠幫助寶寶生津解渴、清熱涼血，媽咪在製作茄子料理時，也不需特別花時間去皮，因皮中含有豐富的維生素，而且茄子所含的花青素還具有抗氧化功能，不管是煮粥、涼拌，都很適合做為寶寶副食品的食材！且茄子很容易就能煮軟，很適合做為寶寶副食品食材的選項之一。

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有時候要兼顧 Cocoa 跟 Joie 所以就會拜託電鍋之神來幫忙。

剛好，最近大同電鍋剛發了一個新菜文~~

嘿嘿，Joie mammy 就趕快來試一手給 baby 嘗嘗，正好給 Joie 試試菱角&蓮子。

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數字&幾何立體形狀  放入盒中  需具備 認知+旋轉... 多樣技巧性..

18個月以上適用4歲以下需家長陪同..

其實 cocoa 對於數字、形狀、顏色都有基本的認知了…

我覺得

這個遊戲盒，有認知、旋轉、翻轉…等訓練手眼協調跟刺激大腦神經突觸的作用！

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小小孩腦筋動的快…

所以一直無法專注於一件事~~

我一直想從遊戲中培養 cocoa 的專注力~~

我小時候，一直不懂拚圖…

總是在幼稚園…很想玩，結果倒出來一堆散落的拚圖…我卻傻了，

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媽媽社團決定一起團購的，他的建議月齡是3y+

認知磁鐵書總共有四本：

有趣123、好玩顏色、交通工具、可愛動物

Cocoa 1y8m時，

先讓他試了『好玩顏色』他還頗有興緻…

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食材：土雞胸肉、玉米一隻、林鳳營鮮奶、蛋2顆、蔥花少許

醬料：日式醬油露、味醂

準備：1、玉米用水煮過，水滾撈起放涼…用叉子去除玉米粒…再用切碎機攪碎。

         2、雞胸肉切絲用煮過玉米的水氼燙一下去腥…

         3、蛋洗淨，2個蛋打散~~

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現在小孩都偏愛 3C~~

因為有好多、好玩的可以看…

還可以自已轉換… (舉凡巧虎、PreschoolPrep、Moter Goose Glub~~)

(Cocoa當然也不例外，ipad、手機，順手滑的跟什麼一樣~~)

當然

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食材：澳洲牛肉塊、蕃茄一顆、洋蔥、紅蘿蔔

調味料：日式醬油露 (柴魚昆布)、味醂

1、蕃茄畫四刀，氼燙去皮後切小丁

     洋蔥切丁用滾水氼燙一下

     紅蘿蔔削皮切小丁，用滾水氼燙一下

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食材：澳洲牛肉塊、蘋果半顆，秋葵4~5根 (約手掌長)

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食材：豬肉片、洋蔥、蛋、生米、高湯

1、生米洗淨+昆布水，放電鍋蒸煮 (外鍋一杯水)。

2、起一個熱鍋，滴兩滴橄欖油，放洋蔥丁炒至焦糖化。

     打一個蛋，加一咪咪鹽攪拌均勻，於鍋邊緩緩加入與洋蔥一起拌炒~~

     豬肉片用滾水氼燙過，加進熱鍋煎約五分熟，加進一匙日式醬油露，與洋蔥炒蛋一起炒熟。

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食材：綠豆、紅地瓜一條、黃地瓜一條

1、悶燒罐先用熱水悶約一分鐘。

     水倒掉，將綠豆放進悶燒罐，注入熱水，泡約一小時。

(一般泡綠豆是需要上三小時以上，cocoa媽想說用悶燒罐來試一下效果如何…)

2、黃、紅地瓜洗淨削皮切小塊。

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