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食材：黑木耳一片、雞蛋一個、蔬菜輪狀麵適量
1、黑木耳泡水洗淨，切成碎末備用。
2、起一鍋水，將水煮沸放進蔬菜輪狀麵後，放進黑木耳碎末一併煮沸後，打一個蛋將其食材攪拌均勻，
再煮沸後即蓋上鍋蓋轉小火悶煮1分鐘，等其略收湯汁加一咪咪鹽攪拌均勻即可盛給寶寶食用。
(因為我想讓輪狀麵再軟爛一點，所以我一起煮，如果是一般麵條可以煮滾後，撈起備用，再將煮好的黑木耳蛋花湯淋上即可。)
蔬菜輪狀麵條因為吸收湯汁後，變大顆了…哈哈 ^^
加上黑木耳脆脆爛爛的口感，而且我有特別悶煮讓他釋放膠質有黏稠的口感，別有一般風味哦…
輪狀蔬菜麵很討cocoa的歡心…他似乎很喜歡這小巧可愛的食物，而且又有蔬菜的營養內！
cocoa麻營養筆記：
黑木耳鐵的含量是菠菜的30倍、豬肝的4.3倍，脂肪含量卻不高，營養結構十分合理。
黑木耳的蛋白質、鐵質及維生素含量都很高，是很好的滋補品。在料理中加入黑木耳，能使菜汁轉稠，有勾芡的效果。
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