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食材：澳洲牛肉塊、蕃茄一顆、洋蔥、紅蘿蔔
調味料：日式醬油露 (柴魚昆布)、味醂
1、蕃茄畫四刀，氼燙去皮後切小丁
洋蔥切丁用滾水氼燙一下
紅蘿蔔削皮切小丁，用滾水氼燙一下
牛肉塊洗淨，用滾水+薑片快速氼燙一下
取一小鍋，將蕃茄、洋蔥、江蘿蔔、牛肉等食材放入，
加進日式醬油露:味醂 2:1+適量昆布水 (稍為淹至食材即可)。
放進電鍋，外鍋三杯水。
待電鍋跳起即可以盛裝小碗，並把肉塊剪至寶寶易吞嚥的大小，拌一拌即可。
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